Detail kurzu

Systémy bezpečnosti potravin pro pokročilé – standardy BRC, IFS

1. VOX a.s.

Popis kurzu

Cílem semináře je prohloubit vaše znalosti v oblasti systémů bezpečnosti potravin (především standardů BRC, IFS).

Budou probrány novinky, aktuální přístupy a nejčastější chyby při plnění požadavků standardů BRC a IFS.

Obsah kurzu

  • úvod do systémů,
  • základní požadavky standardů BRC a IFS, včetně novinek (odpovědnost vrcholového vedení, systém řízení bezpečnosti a kvality, řízení zdrojů, výrobní proces, měření, analýzy, zlepšování, obrana potravin, externí inspekce),
  • hlavní změny standardu BRC verze 7 a IFS verze 6 (nové a změněné požadavky).

Dotazy a diskuze.

Cieľová skupina

Seminář je určen pro pracovníky společností se zavedeným systémem bezpečnosti potravin podle některé z norem. Zejména pak pro pracovníky zodpovědné za kvalitu, hygienu a vývoj, pro vedoucí a členy týmu HACCP a pro interní auditory.

Poznámka k cene

kód: 1707600 - 2 190 Kč + DPH Základní cena, kód: 170760A - 4 161 Kč + DPH cena pro 2 účastníky z jedné společnosti na jednom kurzu, kód: 170760B - 5 913 Kč + DPH cena pro 3 účastníky z jedné společnosti na jednom kurzu, kód: 170760C - 7 446 Kč + DPH

Kontaktná osoba

Jana Pružinová
+420 226 539 670
vox@vox-kurzy.cz

Hodnotenie




Organizátor