Praha 1- Staré Město

Obaly a obalové materiály v potravinářském průmyslu

Základné info
  • Termín kurzov: otvára sa podľa záujmu
  • Miesto konania: Novotného lávka 5, Praha 1
  • Cena: 2 771 Kč (2 290 Kč bez DPH)
  • Poznámka k cene: Cena pro nečleny: 2 748,00 Kč bez DPH (3 325 Kč včetně DPH), Cena pro členy: 2 290,00 Kč bez DPH (2 771 Kč včetně DPH)
  • Organizátor: Česká společnost pro jakost
Prihlásiť sa na kurz

Popis kurzu

Aktualizaci legislativních požadavků, trendů a požadavků standardů a norem (IFS a BRC, ČSN EN 15593) pro materiály přicházející do kontaktu s potravinami a potravinářskými surovinami. Identifikaci aktuálních požadavků pro výrobce potravin a pro výrobce primárních obalů. Identifikaci nejčastějších neshod zjišťovaných při auditech výrobních závodů (potraviny a obaly).

Cieľová skupina

Pracovníkům potravinářských podniků a výrobcům obalů (obaly určené zejména pro přímý kontakt s potravinami). Vhodné zejména pro pracovníky zodpovědné za kvalitu, hygienu a vývoj, vedoucí a členy týmu HACCP.

Obsahová náplň

Obsah kurzu: Legislativní požadavky na materiály přicházející do kontaktu s potravinami (EU, ČR), prohlášení o shodě, migrační testy Požadavky ČSN EN 15593 Obaly- management hygieny ve výrobě obalů pro potraviny Požadavky BRC (Global Standard pro obalové materiály; (Issue 4)) Požadavky BRC a IFS pro výrobce potravin ve vztahu k obalovým materiálům Praktické příklady nejčastějších neshod z auditů výrobců obalů a výrobců potravin

Termíny kurzov

Otvára sa podľa záujmu.

Kurz na mieru (vnútrofiremný kurz)

Kurz je možné organizovať aj pre uzavreté skupiny kde obsah, termín a miesto sa dohodne podľa požiadaviek zákazníka.

Cena bude vypočítaná na základe presnej špecifikácie objednávateľa.

Odporúčaný rozsah kurzu: 1 deň

Kontakt a miesto konania

Kontaktné údaje
Jana Kvapilová
tel: +420 221 082 231
e-mail: kvapilova@csq.cz

Adresa
Novotného lávka 5, Praha 1

O organizátorovi

Kontaktné údaje
tel: +420 221 082 269
email: sekretariat@csq.cz
web: www.csq.cz

Adresa
Česká společnost pro jakost
Novotného lávka 200/5, Praha 1- Staré Město Zobraziť na mape