Detail kurzu

Baristický kurz - Barista Profi

Coffee partners s.r.o. - Škola baristu

Popis kurzu

Baristický kurz sa doporučuje pre personál kaviarní, reštaurácií, baristov a barmanov, ktorí majú záujem pripravovať pre svojich hostí lepšiu a kvalitnejšiu kávu.
Prihlásiť sa na kurz

Obsah kurzu

Témy kurzu:
• novodobé pestovanie, zber a spracovanie kávy
• podrobné praženie a spracovanie kávy na záverečný produkt 
• cupping rôznych odrôd a spracovaní 
• kávovar a pokročilá manipulácia s ním 
• mlynček a presné nastavenie mletia 
• alternatívne prípravy kávy 
• moderné espresso a pokročilá extrakcia kávy 
• príprava moderného espressa 
 • základy a pokročilé techniky latte art
 
Dĺžka kurzu:
1 deň
 9.00 h – 16.00 h


Obed
12.00 h – 13.00 h
  
Teoretická časť:
Písomný test

Praktická časť:
Práca s kávovarom, mlynčekom, príprava základných kávových nápojov
 
Ukončenie kurzu:
Absolvent kurzu získa certifikát
 
Cena:
200 € 
 
Termín:
Na základe dohody
 
Miesto:

Školiace stredisko - Banská Bystrica 
Hodnotenie


Prihlásiť sa na kurz



Organizátor

Coffee partners s.r.o. - Škola baristu

Coffee partners s.r.o. - Škola baristu

Partizánska cesta 106, Banská Bystrica


Škola baristu je vzdelávacia inštitúcia, ktorá poskytuje odborné školenie a výcvik pre ľudí, ktorí sa chcú stať profesionálnymi baristami. Barista je odborník na prípravu a servírovanie kávy. V škole baristu sa študenti učia o rôznych druhoch kávy, technikách praženia, mletia a prípravy kávy, ako aj o umení latte art a správnom servírovaní. Cieľom školy baristu je poskytnúť študentom všetky potrebné znalosti a zručnosti potrebné na to, aby sa mohli stať skúsenými a kvalitnými baristami.


Podobné kurzy

podľa názvu a lokality