Kurzy zdarma: Zručnosti pre trh práce

Detail kurzu

Baristický kurz - Barista Profi

Coffee partners s.r.o. - Škola baristu

Popis kurzu

Baristický kurz BARISTA PROFI sa doporučuje pre baristov kaviarní a reštaurácií, barmanov, ktorí majú záujem pripravovať pre svojich hostí lepšiu a zdravšiu kávu, pre tých, čo sa chcú zdokonaliť a pre všetkých milovníkov kávy, ktorí už majú nejaké základy prípravy kávy v malíčku a chcu sa o káve dozvedieť ešte viac.
Prihlásiť sa na kurz

Obsah kurzu

Baristický kurz BARISTA PROFI


Témy baristického kurzu:

  • čo je to káva
  • príprava, základy espressa
  • nastavenie správneho mletia rôznych druhov káv
  • praženie a spracovanie kávy na záverečný produkt
  • ukážka praženia zelenej kávy, degustácia
  • skladovanie kávy a vplyv na jej kvalitu
  • údržba a čistenie kávovaru a mlynčeka
  • príprava espressa, cappuccina, alternatívna príprava kávy-brew bar
Dĺžka kurzu:

1 deň: 9:00 – min do 16:00 hod.

Obedňajšia prestávka:

12:00 – 12:30 hod.

Záverečné hodnotenie:

praktická časť: práca s kávovarom, mlynčekom, príprava základných druhov káv

Ukončenie kurzu:

absolvent kurzu získa certifikát

Kontaktná osoba


0905 521 197
barista@skolabaristu.sk

Hodnotenie

Prihlásiť sa na kurz



Organizátor

Coffee partners s.r.o. - Škola baristu

Partizánska cesta 106, Banská Bystrica


Škola baristu je vzdelávacia inštitúcia, ktorá poskytuje odborné školenie a výcvik pre ľudí, ktorí sa chcú stať profesionálnymi baristami. Barista je odborník na prípravu a servírovanie kávy. V škole baristu sa študenti učia o rôznych druhoch kávy, technikách praženia, mletia a prípravy kávy, ako aj o umení latte art a správnom servírovaní. Cieľom školy baristu je poskytnúť študentom všetky potrebné znalosti a zručnosti potrebné na to, aby sa mohli stať skúsenými a kvalitnými baristami.

Prihlásiť sa na kurz 200 EUR

Podobné kurzy

podľa názvu a lokality