Označování potravin pro začínající

Základné info
  • Termín kurzov: 25.09.2017
  • Miesto konania: Senovážné náměstí 23, PRAHA 1 - Nové Město
  • Cena: 2 650 Kč (2 190 Kč bez DPH)
  • Poznámka k cene: kód: 1705990 - 2 190 Kč + DPH Základní cena, kód: 170599A - 4 161 Kč + DPH cena pro 2 účastníky z jedné společnosti na jednom kurzu, kód: 170599B - 5 913 Kč + DPH cena pro 3 účastníky z jedné společnosti na jednom kurzu, kód: 170599C - 7 446 Kč + DPH
  • Organizátor: 1. VOX a.s.
Prihlásiť sa na kurz

Popis kurzu

Cílem kurzu je získání základních informací nutných pro úspěšnou přípravu označení potravin.

Seznámíte se se základními potravinářskou legislativou, jejími požadavky a získáte přehled o zdrojích potřebných informací.

Budou vám vysvětleny základní pojmy, princip označování potravin a specifické požadavky vybraných skupin potravin (podle požadavků účastníků školení).

Očekávat můžete praktické příklady aplikace jednotlivých požadavků s ohledem na výklad dozorových orgánů a případové studie nejčastějších chyb na obalech.

Cieľová skupina

Pro pracovníky firem zabývajících se obchodem s potravinami či jejich výrobou. Kurz je vhodný pro ty, kteří budou připravovat označení potravin, zejména:

  • asistenti oddělení kvality,
  • referenti dovozu potravin,
  • pracovníci marketingu,
  • překladatelé,
  • správci e-shopů ad.

Obsahová náplň

  • funkce a význam označení potravin,
  • úvod do související legislativy,
  • základní povinné údaje dle nařízení EU 1169/2011 – komentář a praktické příklady,
  • komoditní vyhlášky (zaměřeno podle požadavků účastníků školení),
  • výživové údaje,
  • speciální označování potravin živočišného původu,
  • dozor nad označováním potravin, přestupky, sankce.

Dotazy a diskuze.

Lektor:
Ing. Jan Maryška

Termíny kurzov

25.09.2017

Kontakt a miesto konania

Kontaktné údaje
Jana Pružinová
email:
vox@... zobraziť


Adresa
Senovážné náměstí 23, PRAHA 1 - Nové Město

O organizátorovi

Kontaktné údaje
tel:
+420 226 539 *** zobraziť

email:
vox@... zobraziť

web: www.vox.cz

Adresa
1. VOX a.s.
Senovážné náměstí 23, Praha 1 Zobraziť na mape

Hodnotenie kurzu

(hlasujte)