Kurz			Cena	Množstvo

Detail kurzu

Cukrár

Agentúra JASPIS s.r.o.

Popis kurzu

Čo vás na kurze čaká? 280-hodinový kurz je rozdelený na teoretickú a praktickú časť.

Teoretickú časť tvorí 60 hodín, prebieha v skupinovej forme počas 3 víkendov. Ak vám viac vyhovuje samoštúdium, lektor vám bude k dispozícii na konzultácie. Naučíte sa pripravovať múčniky, rôzne základy ciest na výrobu pečených i nepečených cukrárenských výrobkov a rôznych špecialít, napríklad aj zmrzlín. Získate základy normovania pri príprave všetkých predpísaných výrobkov.

Obsah kurzu

Praktickú časť tvorí zvyšných 220 hodín kurzu, kedy si teoretické znalosti vyskúšate v cukrárenskej výrobe. Prax prebieha od pondelka do piatka. Prevádzky sa snažíme vyberať tak, aby ste praxovali čo najbližšie vášmu bydlisku.

Ak ste si vybrali termín v Bratislave a už je obsadený, stále môžete absolvovať teoretickú časť, no prax vieme zabezpečiť už len mimo Bratislavy. Ozvite sa nám a dohodneme sa na detailoch.

Rozsah kurzu 280 hodín (vrátane povinnej praxe)

Čo získate absolvovaním kurzu? Po ukončení teoretickej a praktickej časti získate osvedčenie, ktoré slúži ako doklad o odbornom vzdelaní.

Kurz je akreditovaný Ministerstvom školstva SR a osvedčenie je vydané podľa §14 ods. 9 zákona č. 568/2009 Z.z. o celoživotnom vzdelávaní.

Doklad môžete predložiť budúcemu zamestnávateľovi alebo pri zakladaní živnosti podľa podmienok Slovenskej živnostenskej komory.

Ide o typ viazanej živnosti, kedy je okrem splnenia podmienok prevádzkovania živnosti potrebné splniť podmienky odbornej spôsobilosti. Viac informácii nájdete na stránke Ministerstva vnútra SR.

Ostaňme v kontakte aj na Facebooku Pravidelne dokumentujeme atmosféru na kurzoch, ako to u nás vyzerá a čím Agentúra Jaspis práve žije.

Cieľová skupina

Cukrárstvo je umenie i veda. Len správnou kombináciou kvalitných surovín a tradičných techník dokážete pripraviť prvotriedne dezerty. Rozhodli ste sa robiť radosť aj ostatným a túžite po vlastnej prevádzke?

Všetky dôležité postupy, vďaka ktorým sa stanete kvalifikovaným cukrárom, sa naučíte na kurze akreditovanom Ministerstvom školstva SR.

Hodnotenie

Organizátor

Agentúra JASPIS s.r.o.

Metodova 7, Bratislava

Vzdelávacia a rekvalifikačná agentúra od roku 1999, kedy sme spustili náš prvý kurz, neustále zlepšujeme obsah, aby naši absolventi mali aktuálne informácie aj pri neustálych zmenách na trhu.

Už viac ako 50 000 absolventov kurzov, či už sú to rekvalifikačné kurzy alebo odborné školenia, dávame si záležať na užitočnosti obsahu kurzov, vďaka čomu sú klienti okamžite pripravení používať vedomosti v praxi a zvyšujú svoju hodnotu na trhu práce.

Lektori sú špička na trhu. Spolupracujeme s lektormi, ktorí vychádzajú z každodenných skúseností z oblasti, ktoré vyučujú. Preto sa tešíme, že klienti v spätnej väzbe oceňujú praktické príklady z praxe, vďaka čomu pochopia problém rýchlejšie.

Kurzy účtovníctva: